A Jujubarte tem uma grande preocupação com a responsabilidade ecológica. Atualmente, essa questão assume, globalmente, uma importância extremamente significativa, uma vez que a responsabilidade é de todos nós. Pensando nos conceitos, principalmente, de preservação ao meio ambiente e sustentabilidade foi que decidimos por construir um espaço cercado pela natureza. A Jujubarte conta com um lindo paisagismo, para que as crianças possam ter esse contato com a natureza. Além disso, horta pedagógica faz parte das nossas atividades curriculares e o cultivo de 3 frutas – uva, côco e banana – ao qual as crianças tem contato da colheita à alimentação. O contato com a natureza desperta a consciência ecológica na criança.